Cuvée Tradition, AOP Languedoc
Le grand classique de notre domaine, mêlant rondeur et minéralité.
Nous avons choisi d’associer les arômes de réglisse de la syrah 34%, la rondeur du grenache 33% , et une touche de carignan 33% et ses tanins typiques.
Sa fraîcheur gardera vos papilles en éveil et lui permettra de vieillir quelques années dans votre cave.
A boire avec une belle pièce de viande rouge saignante, accompagnée de sa fameuse ratatouille. Tradition, on vous dit !